เทศกาลกินเจอย่างเข้าใจ — ไม่ใช่แค่ “งดเนื้อสัตว์” แต่คือช่วงเวลาแห่งการพักกาย พักใจ และฝึกเมตตา 

เทศกาลกินเจ ถือเป็นช่วงเวลาแห่งการละเว้นเนื้อสัตว์และการเบียดเบียนชีวิต
แต่แท้จริงแล้ว “การกินเจ” มีความหมายลึกซึ้งกว่านั้น
เพราะไม่เพียงงดจากเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการ ละเว้นกาย วาจา และใจ
ให้สะอาดบริสุทธิ์ มีเมตตา และตั้งมั่นอยู่ในศีลธรรม

การกินเจอย่างเข้าใจ จึงไม่ใช่เพียงการเลือกอาหารปลอดเนื้อ
แต่คือการเลือก “ชีวิตที่สมดุล” ทั้งสุขภาพกายและใจ
โดยการดูแลโภชนาการให้ครบถ้วน เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเหมาะสม
ในช่วงงดเว้นอาหารจากเนื้อสัตว์

เคล็ดลับสุขภาพช่วงเทศกาลเจ

• เพิ่มโปรตีนจากพืช เช่น เต้าหู้ ถั่วเหลือง งา ถั่วเมล็ดแห้ง เห็ด และธัญพืชต่าง ๆ

• หลีกเลี่ยงอาหารทอดหรือมันมาก เพื่อไม่ให้ร่างกายได้รับไขมันเกินจำเป็น

• รับประทานผักผลไม้หลากสี เพื่อให้ได้วิตามินและแร่ธาตุครบถ้วน

• ดื่มน้ำมาก ๆ และพักผ่อนให้เพียงพอ

เทศกาลกินเจจึงเป็นโอกาสอันดีในการ พักกาย พักใจ และฝึกความเมตตา
พร้อมปรับวิถีชีวิตให้ใกล้ชิดธรรมชาติและมีสติรู้ในการเลือกกินมากขึ้น

#TSUCommunityEngagement #สถาบันส่งเสริมการบริการวิชาการ #มหาวิทยาลัยทักษิณ #IASP #กินเจอย่างเข้าใจ #สุขภาพดีเริ่มที่ใจ #เทศกาลกินเจ #กินเจปลอดภัยใจบริสุทธิ์ #บริการวิชาการเพื่อสังคม