ทีมบุคลากรสังกัดโครงการเงินทุนหมุนเวียนทักษิณาคาร เข้าร่วมโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ "Train The Trainer" รุ่นที่ 2 ณ สถาบันอาหาร กรุงเทพมหานคร เพื่อเสริมสร้างทักษะและศักยภาพการเป็นผู้ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านอาหารอย่างมืออาชีพ

กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นภายใต้โครงการ "หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย" ประจำปี 2569 โดยมีวัตถุมาสงค์หลักในการบ่มเพาะและพัฒนากำลังคนให้มีความเชี่ยวชาญ พร้อมที่จะถ่ายทอดองค์ความรู้และนวัตกรรมด้านอาหารสู่ชุมชนอย่างเป็นระบบ สอดคล้องกับแนวทางการขับเคลื่อนเศรษฐกิจด้วยขุมพลังสหวิทยาการ เพื่อสร้างความยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมอาหารไทยในระดับฐานราก

สำหรับการอบรมในครั้งนี้ บุคลากรที่เข้าร่วมจะได้รับความรู้ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ เพื่อเตรียมความพร้อมในการทำหน้าที่เป็นวิทยากรและผู้เชี่ยวชาญในการถ่ายทอดทักษะด้านการประกอบอาหารและนวัตกรรมที่เกี่ยวข้อง ซึ่งจะเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนโครงการส่งเสริมอาชีพและยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่ต่อไป

#TSUCommunityEngagement #สถาบันส่งเสริมการบริการวิชาการ #มหาวิทยาลัยทักษิณ #IASP #TrainTheTrainer #หนึ่งหมู่บ้านหนึ่งเชฟอาหารไทย #นวัตกรรมอาหาร #ทักษิณาคาร